SALUD


TEMA: Leche maternizada

LA NOTICIA

La vaquita rosada Rosita ISA


Por el mes de junio se clonó una ternera capaz de producir “ leche maternizada” cuando sea adulta. Bautizada ISA, la vaca es el resultado del trabajo realizado en El Instituto Nacional Argentina Agropecuario (INTA) y de la universidad de San Martín.

El proceso se asemeja a lo que en China se hizo con las vacas que producen leche humana. Según explicó el ministro de agricultura Domínguez, el primer paso fue la creación de esta vaca” a través de un proceso simple, la incorporación de genes y cromosomas, que dieron como resultado un animal que puede producir leche materna”.

La segunda etapa corresponde al crecimiento y proceso de reproducción que llevará entre cuatro y cinco años.

Esta leche es una alternativa más nutritiva a la de la vaca normal. Se incorporaron “la proteína lactoferrina para incorporar hierro al torrente sanguíneo que además antibacteriana y antiviral promueve la odontogenésis, es decir el crecimiento de los dientes; y la lizofima, que en la primera semana dela lactación humana se encuentra en alta concentraciones en gramos por litros, y también es antibacteriana”, según lo informado por el investigador Adrián Mutto, de la universidad de San Martín.

Probablemente, según lo señalado por los científicos hay una alta probabilidad de que Rosita ISA pase sus genes modificados a su descendencia creando una nueva raza de leche humana, de modo que no será necesario realizar proceso de intervención genética.

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Leche maternizada o de fórmula
Las compras en farmacia y supermercados



HogarActivo.com.ar
05/10/2011| No se discute cual es el mejor alimento del bebé. Todos sabemos que la leche materna es la que más los beneficia, pero, a veces hay contingencias que no permiten la lactancia materna: entonces es necesario proveer a los niños de leche maternizada, con características semejantes a la leche de la madre.

El recién nacido, controlado como corresponde por su médico pediatra, recibirá la fórmula infantil oportuna indicada, aunque al fin y al cabo quien decida la elección sea la madre.

En caso de que el bebé presente problema en el consumo de la leche, el médico es quien sabe cual será la conveniente. Suelen presentarse problemas alérgicos, diarrea, constipación etc, habiendo para cada caso leches especiales.

¿ Adónde comprar?
La mayor venta se realiza en las farmacias, adonde las madres retiran las leches contra la presentación de la orden médica, asegurándose así el 50% de descuento. La obra social estatal, entrega dos latas por mes en caso de que no hubiera problemas de salud. Cuando hay un determinado diagnóstico, previa autorización, hasta diez latas. Estos beneficios varían según a la obra social.

Las bonificaciones aseguran al cliente de farmacia, pero en el caso de los no mutualizados se impone la libertad para elegir otros puntos de ventas, como los supermercados.

Testimonio
Domingo al cierre, encontré a un papá retirando de la góndola una leche (una marca de las más vendidas, por lo que pude comprobar como faltante mayor.) Según me contó esta compra de última hora fue porque se habían quedado sin leche, aunque siempre las compras las realizaban en farmacias, con un 50% de bonificación.

Siempre la misma marca
Cuando los padres adoptan una determinada leche y ésta es beneficiosa, muy raramente cambian por otra, además utilizan, un 80% de ellos, los productos que les receta su pediatra.

El mejor precio
Para aquellos padres que deben pagar el 100% de la compra, se inclinan por elegir la de menor precio y éstas son las marcas que alcanzan mayor venta.

Farmacias
Las fórmulas infantiles no son medicamentos y por lo tanto no tienen genéricos, grave es cuando no hay disponibilidad inmediata del producto cuando la madre va a la farmacia, por eso, desde las empresas se le aconseja a los farmacéuticos que exhiban sus productos, porque la exhibición retiene al cliente.

No hay ningún problema en la comercialización ya que los pedidos grandes se hacen sin recargo porque la mercadería que se vence se puede devolver.

A la fecha, las ventas en farmacia siguen siendo superiores a la de los supermercados. La farmacia es el punto de venta apropiado para poner los productos al alcance de los bebés.
Marisa Molfranc



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VALOR NUTRICIONAL
Nutrientes por 100 cm3

Leche de vaca
Hidratos de carbono....... 5 gs
Proteínas ................... 3 gs
Grasas .................... 3 gs
Calorías ..................... 59 cal

Leche maternizada
Hidratos de carbono. 7 gs
Proteínas ...................3 gs
Grasas ..................4 gs
Calorías ..................78 cal

DATOS HISTÓRICOS

En diciembre del 2001, la crisis cambiaba el paradigma económico que reinó durante los años 90 en Argentina. Pero éste, no era el único cambio que se gestaba: en el campo de la salud, el Plan Medico Obligatorio (PMO) fue reemplazado por el Plan Medico Obligatorio de Emergencia (PMOE) que, entre otras, no cubria más las fórmulas infantiles.

En la actualidad, año 2001, las obras sociales cubren en un 50 % las leches maternizadas comunes y en un 100% las especiales (hipoalergénicas,d soja). Estas últimas no se venden en supermercados, sino bajo estricto control medico y con presentación de receta.




Clases de Leche

LECHE DE FÓRMULA

Pueden presentarse fluidas o en polvo.

Existe en el mercado variedad de formulas de leche para bebés, todas son enriquecidas a fin de que sean parecidas a la leche materna ,incluso se le añaden vitamina D y Hierro cuyos niveles son bajos en la leche materna. La mayoría de las leches de fórmula están basadas en las leches de vaca pero, también se consiguen a base de soja para los bebés con intolerancia a la lactosa.

La leche de fórmula lista para usar (fluida) en algunos supermercados pueden conseguirse en latas o biberones instantáneos que han recibido un tratamiento de esterilización. También se comercializa en pequeñas cajas de cartón.

La leche en formula en polvo, más económica es conveniente en situaciones de viajes.

Formulas infantil es de inicio;

Para los lactantes hasta los 6 meses de edad;

Formulas de continuación para los lactantes de los 6 meses y hasta el año;

Formulas indicada para niños de 1 a 3 años;

Formulas para prematuros con bajo peso al nacer;

Productos lácteos para las madres, embarazadas o para aquellas que están pensando en ser mamás (con Ácido Fólico, Hierro, Zin Calcio y Vitaminas);

Leches especiales para niños que poseen una determinada afección.




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RECOMENDACIONES
preparación y conservación

La más fácil de utilizar es la leche fluida ya que sólo se tiene que colocar el contenido del envase en un biberón
En el caso de las leches en polvo, se tienen que cumplir las instrucciones de su preparación para obtener una dilusión exacta..

ERROR: creer que poner más de polvo hará la leche "más nutritiva" porque al bebé le estaráfaltando la cantidad de líquido que necesita para estar adecuadamente hidratado. A la inversa, si la cantidad de polvo es inferior a la indicada, el bebé no recibirá lasgrasas y nutrientes que necesita.

Para las leches fluidas:
  • Una vez abierto el envase conservar en la heladera.

  • Si el niño no toma toda la leche desechar el contenido que no consumió

  • Lavar muy bien las mamaderas en caso de no consumirse en el momento a temperatura fresca o refrigerada, calentándolal luego a baño María o en horno de microondas.


    Para las leches en polvo:

  • Mantener el envase cerrado en lugar fresco y seco

  • No exponer a la luz solar

  • Utilizar utensilios perfectamente limpios y secos

  • Una vez abierto, consumir preferentemente ante de los tres meses

  • Observar la fecha de vencimiento






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